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伟德1946手机版如何分类?
来源:伟德国际手机网站  人气:1690  发布时间:2014-03-11

  餐饮业的厨房需要很多的设备,而且因为其供应量要大,所以于一般的厨房设备还是不太一样的。一般来说,餐饮业不会选择那种家庭使用的设备,而是会选择伟德1946手机版,因为其优良的性能。

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  伟德1946手机版,是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。伟德1946手机版通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。伟德1946手机版用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。

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  通常用的苏州商用厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。 由于商用厨具的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。

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